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温州蜜柑北运途中的防腐处理
引用本文:刘庆臻,冯峨,曲宗文.温州蜜柑北运途中的防腐处理[J].中国果菜,1984(3).
作者姓名:刘庆臻  冯峨  曲宗文
作者单位:济南果品研究,济南果品研究,济南果品研究
摘    要:近年来我国的柑桔生产发展很快,产量逐年增加。据统计,全国柑桔的种植面积已从1980年的300万亩,发展至700余万亩,产量增长至105万吨,其中宽皮柑桔占70%以上。在北方由于气候条件不适宜种植,每年需从南方调运大批柑桔以满足广大群众需要。目前由于采摘技术以及包装等达不到要求,柑桔在运输

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