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食品科学专业研究生Seminar课程建设的探索
引用本文:梁志宏,李旭晖.食品科学专业研究生Seminar课程建设的探索[J].现代农业科技,2020(3).
作者姓名:梁志宏  李旭晖
作者单位:中国农业大学 食品科学与营养工程学院,中国农业大学 食品科学与营养工程学院
基金项目:中国农业大学2019年度研究生教育教学改革系列研究项目食品科学与工程硕士Seminar课程(HJ2019075)
摘    要:为了提升教育水平,加强研究生创新思维和综合能力的培养,需要遵循教育规律和人才成长规律,提高研究生培养质量,更新研究生教育理念。基于食品科学专业的Seminar课程,建立教师为主导,学生为主体的教学法,将教学与科研相结合,构建“一站式、渐进性”阶段教学模式,采用多种教学手段,激发学生自主学习、讨论的积极性。本文对Seminar课程的优势、具体方法、教学效果以及面临的问题进行了分析。

关 键 词:食品科学  研究生教育  Seminar教学法  调查问卷
收稿时间:2019/10/21 0:00:00
修稿时间:2019/10/21 0:00:00
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