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| 江西省牛羊产业发展现状及对策 | |
| 作者姓名： | 陈杰 郭昱 高振 熊小文 温庆琪 瞿明仁 王文君 欧阳克蕙 |
| 作者单位： | 江西农业大学动物科技学院,江西南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西南昌,330045;江西农业大学动物科技学院,江西南昌,330045 |
| 基金项目： | 江西省牛羊产业技术体系;江西现代农业科研协同创新专项;国家现代农业产业技术体系项目 |
| 摘 要： | <正>随着人们的生活水平逐渐提高,饮食结构的进一步优化和调整,牛羊肉以高蛋白、低脂肪、低胆固醇等营养特点逐渐走进寻常人家的餐桌,并且越来越受消费者喜爱。江西位于中国东南部,是一个传统的农业省份,工业基础薄弱,经济欠发达。但是江西省内牛羊品种多,饲草资源丰富,气候湿润,光照 |
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