血浆粉能作断奶仔猪饲料

衣阿华州立大学农业试验站的猪营养学家R.Gatnau和D.Zimmeran报告说,猪屠宰后的一种副产物:猪的血浆可作断奶仔猪日粮的蛋白质补充料。猪血浆由猪的血液分离红血球后经喷雾干燥而得。这个工艺过程不会破坏血浆的蛋白质和氨基酸。 Gatnau的研究由Ames市的一家制造厂和美国内类蛋白质公司的批发商提供部份基金。最近,应用喷雾干燥法生产的血浆粉已进入家畜饲料市场。 Gatnau集中研究了血浆粉用作蛋白质源时对断奶仔猪性能的影响。