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乳酸杆菌的生理功能及应用研究进展
引用本文:曹晋静.乳酸杆菌的生理功能及应用研究进展[J].农技服务,2014(5):199-200.
作者姓名:曹晋静
作者单位:贵阳护理职业学院,贵州贵阳550081
摘    要:本文总结了乳酸杆菌生理功能方面的研究成果,重点指出了乳酸杆菌应用研究的主要进展,分析了应用中存在的突出问题,对其应用前景作了展望。

关 键 词:乳酸杆菌  生理功能  应用
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