| 摘 要： | 试验旨在利用4种类型的方法,即显微镜观察、滚管法、实时PCR和PCR-DGGE法研究4头安装有瘤胃瘘管的沼泽地水牛(Bubalus bulalis)瘤胃微生物数量及其多样性。所有的水牛随机分组,试验为2因子2水平,利用4×4拉丁方设计,试验处理日粮为4种。因子A为2种粗料日粮(稻草、尿素和2%石灰处理的稻草),因子B为精料中添加2种水平的尿素(0和4%尿素)。另外,通过评价瘤胃的发酵参数来估算瘤胃微生物变化和瘤胃发酵效率之间的关系。试验结果表明,尿素和石灰处理的稻草和含有4%尿素精料混合物物组中的总瘤胃细菌、F.succinogenes,R.albus和真菌的数量大于其他处理组,然而R.flavefaciens和原虫数量显著降低(P<0.05),所有处理组中淀粉降解菌、蛋白降解菌和总细菌数量无显著差异。瘤胃产甲烷菌的数量随处理而减少但其多样性在每个泳道的18个不同条带间无明显变化。瘤胃pH、NH3-N,BUN浓度、乙酸和丙酸的含量随牛采食尿素和石灰处理的日粮及含4%尿素精料而显著升高(P<0.05)。基于以上研究可以说明,尿素和石灰处理的稻草和含4%尿素的精料的混合日粮会提高水牛瘤胃发酵效率、瘤胃降解纤维微生物的数量,从而瘤胃生态环境。
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