| HACCP在水产饲料企业中应用前景分析 |
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| 引用本文： | 林文庭,廖惠珍. HACCP在水产饲料企业中应用前景分析[J]. 福建农业学报, 2005, 20(Z1): 40-43 |
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| 作者姓名： | 林文庭 廖惠珍 |
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| 作者单位： | 福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系,福建,福州,350004 |
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| 摘 要： | 介绍HACCP的基本原理、内容及特点,分析在水产饲料企业中应用HACCP体系的必要性和可行性,并分析应用过程可能遇到的困难及解决措施,并指出HACCP在水产饲料生产中具有良好的应用前景.
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| 关 键 词： | 水产饲料 应用前景 |
| 文章编号： | 1008-0384(2005)S0-0040-04 |
| 修稿时间： | 2005-04-02 |
Analysis on the prospect of applying HACCP in the fishery feed enterprises |
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| LIN Wen-ting,LIAO Hui-zhen. Analysis on the prospect of applying HACCP in the fishery feed enterprises[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2005, 20(Z1): 40-43 |
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| Authors: | LIN Wen-ting LIAO Hui-zhen |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | HACCP |
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