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| 下原蘘荷优质轻简化高效栽培技术 | |
| 引用本文： | 刘丽,王禹昕,李建.下原蘘荷优质轻简化高效栽培技术[J].上海蔬菜,2022(5):10-11. |
| 作者姓名： | 刘丽 王禹昕 李建 |
| 作者单位： | 1.江苏省南通市如皋市下原镇农业农村和社会事业局226500;2.江苏省南通市如皋市农业技术推广中心蔬菜办公室226500; |
| 摘 要： | 下原蘘荷是江苏如皋传统的地方特色蔬菜,栽培历史悠久,2019年获国家农产品地理标志称号。下原蘘荷以纺锤形花苞供食用,营养丰富,具有药用价值,熟食口感脆嫩、略带麻涩,姜味芳香,回味微甘,蘘荷菜肴为如皋当地一大特色菜品。该文从产地环境、栽培管理要点、病虫害防治、采收与生产记录等方面介绍了下原蘘荷优质轻简化高效栽培技术。 |
| 关 键 词： | 下原蘘荷 优质高效 轻简化栽培技术 江苏如皋 |
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