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杂志ISSN号
不同纸质果袋套袋对菠萝果实品质的影响
作者姓名:
刘胜辉
吴青松
孙光明
孙德权
张秀梅
陆新华
摘 要:
以菠萝品种无刺卡因为试材,研究了白色单层纸袋、外黄内黑双层纸袋、牛皮纸袋3种纸质果袋套袋对果实品质的影响。结果表明,套袋能提高果实的外观色泽,防止日灼的发生,但显著降低了果实的鲜质量增长率和单果质量。同时,套袋在一定程度上影响了菠萝果实的营养品质,降低了果实风味。套袋后,菠萝果实的可溶性蛋白、叶绿素、类胡萝卜糖含量显著...
关 键 词:
菠萝
果实
套袋
生长发育
营养品质
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