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| 光触媒材料在果蔬保鲜中的应用 | |
| 引用本文： | 张建国.光触媒材料在果蔬保鲜中的应用[J].农业装备技术,2012(3):13-14. |
| 作者姓名： | 张建国 |
| 作者单位： | 无锡市农业机械技术推广站 |
| 摘 要： | 近年来,我国水果、蔬菜生产发展迅速,但由于果蔬产品流通不畅和储藏加工工业薄弱,相当部分果蔬产品滞销,损失严重,种植者并没有因增产而增收,而是出现果贱伤农的现象。如果储藏保鲜量占到总产量15%～20%,全国果蔬产值可增加120亿～ |
| 关 键 词： | 果蔬产品 果蔬保鲜 光触媒材料 微生物 保鲜效果 光催化 储藏保鲜 气液两相流 紫外灯 生产发展 |
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