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| 茶叶籽低温压榨专用设备的研究及应用 | |
| 引用本文： | 项文生.茶叶籽低温压榨专用设备的研究及应用[J].农业装备技术,2012(5):10-11. |
| 作者姓名： | 项文生 |
| 作者单位： | 龙游县科技局高新技术转化及培育中心 |
| 摘 要： | 以茶叶籽为原料,通过离心脱壳、控温螺旋低温压榨、植物酸络合脱涩、喷雾脱臭除苯并芘等工艺技术及装备集成,开发了低温压榨茶叶籽油生产线,有效保留了茶叶籽中特有的功能性成份,避免了原有加工工艺营养过度流失的问题。 |
| 关 键 词： | 技术路线 设备 低温压榨 |
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