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2003年首季深圳市生猪盐酸克伦特罗检测情况的报告
作者姓名:梁木寿
作者单位:深圳市肉品卫生检验所,广东,深圳,518005
摘    要:今年首季广东省深圳市共抽检来自7个省66个产地县(市)的生猪15887头,经对其尿液样品检测,“瘦肉精”呈阳性的生猪294头,样品阳性率为1.85%;超市、肉菜市场、冷库及屠宰场抽检组织样品9r7份,“瘦肉精”呈阳性者5份,样品阳性率为5.15%。检测结果表明,全市整体样品阳性率保持较低水平,但特区内屠宰场所屠宰的生猪与特区外屠宰场所屠宰的生猪之间、本市养猪场的生猪与由外省调进的生猪之阃、由外省调进的不同产地的生猪之间、屠宰场加工的肉品与肉菜市场上实际销售的肉品之间样品的“瘦肉精”阳性率各有差异。

关 键 词:生猪  盐酸克伦特罗  检测  阳性率
文章编号:1005-8567(2003)06-0009-02
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