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| 鳜鱼的生物学特性及其人工养殖 | |
| 引用本文： | 饶发祥.鳜鱼的生物学特性及其人工养殖[J].海鲜世界,1995(1):21-22,28. |
| 作者姓名： | 饶发祥 |
| 作者单位： | 中国科学院水生生物研究所 |
| 摘 要： | 鳜鱼学名(Sini Perca Chuatis Ba—silewsky),俗称桂鱼、桂花鱼、季花鱼,胖鳜等.隶属鲈形目、鳍科、鳜鱼属。本属鱼虽亦见于朝鲜、日本、苏联及我国的黑龙江流域,但主要产地在我国,几乎全国各地都有。大者长达二、三尺,重十多斤,肉味鲜美而少刺,为著名的食用鱼类,产量亦不 |
| 关 键 词： | 鳜鱼 生物学特性 人工养殖 |
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