甘露寡糖在水产动物饲料中的应用

甘露寡糖作为一种新型的饲料添加剂,能够提高水产动物的生长性能,优化其肠道菌群结构,提高其非特异性和特异性免疫功能,已经成为水产动物营养研究的新热点。本文对甘露寡糖的理化性质,生理功能和研究进展进行了总结,旨在为今后甘露寡糖的进一步研究提供参考。