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| 小肽的营养与应用 | |
| 引用本文： | 陈宝江. 小肽的营养与应用[J]. 中国饲料, 2004, 0(5): 34-36 |
| 作者姓名： | 陈宝江 |
| 作者单位： | 河北农业大学动物科技学院 |
| 摘 要： | 1 小肽的营养作用小肽 (SP)一般是指由 2～ 3个氨基酸组成的寡肽 (Oligopeptide) ,可直接被消化道吸收进入循环系统 ,被组织代谢利用 ,与游离氨基酸比较 ,小肽的营养优势主要表现在以下几个方面 :1 1 加快蛋白质合成 近年来的研究表明 ,日粮氨基酸的供给形式影响动物对蛋白 |
Nutrition and application of peptide |
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