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生猪宰前应进行的几方面检疫工作
引用本文:符洪德,沈维力.生猪宰前应进行的几方面检疫工作[J].养殖技术顾问,2011(1):147-148.
作者姓名:符洪德  沈维力
作者单位:1. 黑龙江省五大连池市太平乡畜牧兽医服务中心,164100
2. 黑龙江省五大连池市动物卫生监督所,164100
摘    要:为了防止传染病在生猪流通环节和屠宰环节传播污染。加强生猪宰前检疫工作,把好宰前检疫关,是促进动物疫病预防工作的有效手段,是保证动物产品质量安全,维护公共卫生安全的前提保障。保护畜牧业生产健康发展,保障人民身体健康,必须加强生猪宰前检疫工作,开拓动物检疫的新局面。

关 键 词:检疫工作  宰前  生猪  动物疫病预防  产品质量安全  公共卫生安全  身体健康  畜牧业生产
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