曹县斗鸡飞“下海” |
| |
引用本文: | 丁翠玲.曹县斗鸡飞“下海”[J].四川畜牧兽医,2000(6). |
| |
作者姓名: | 丁翠玲 |
| |
作者单位: | 山东省曹县科协!274400 |
| |
摘 要: | 今年以来,山东省曹县一群群斗鸡,从打斗场上飞向市场,给该县农民带来近百万元收入。观斗鸡打斗是曹县民间传统的群众娱乐项目。该县农民斗鸡养殖历史悠久,由于以打斗为养殖目的的单向选育,养殖的斗鸡体格强悍,肉厚骨壮,蛋白质含量超过所有禽类,几乎不含脂肪。近年来,曹县科协又组织引进泰国白斗鸡,以及吐鲁番、西双版纳和漳州斗鸡与本地斗鸡、肉鸡、土杂鸡杂交,繁育出近十个斗鸡品种。全县民间养殖量达到2万多只。但过去养斗鸡有只打不卖的习惯,人们养殖斗鸡只是用来打斗娱乐,以打斗胜败给养殖户一定的奖惩。打斗三联冠斗鸡给钱再多也不卖,…
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|