发展海参大有可为 |
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引用本文: | 丁耀忠.发展海参大有可为[J].四川畜牧兽医,2000(5). |
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作者姓名: | 丁耀忠 |
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作者单位: | 黑龙江省缓棱县政府!三楼152201 |
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摘 要: | 海参属棘皮动物 ,可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等 2 0多种。营养价值高 ,干品海参含蛋白质 76 5 % ,脂肪 1 1 % ,还具有无机盐、糖类及磷、铁、碘等多种营养成份。海参还含有较高药用价值。海参补肾益精 ,对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有疗效。海参除可在海洋中捕捞外 ,还可进行人工养殖。沿海各地根据市场需要和本地资源 ,积极研究发展海参生产大有可为发展海参大有可为$黑龙江省缓棱县政府!三楼152201@丁耀忠
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