阿魏菇多糖药理作用研究进展

阿魏菇是一种有药用价值的名贵珍稀食用菌，多糖是阿魏菇中重要的药用活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、提高机体免疫力、抗辐射等生物活性，综述阿魏菇多糖的药理作用，阐明其药用价值，旨在为其进一步开发利用提供参考。