育成期不同体重农大3号蛋鸡器官发育研究

本试验旨在比较育成期不同体重农大3号蛋鸡器官发育的差异,为农大3号蛋鸡标准体重的确定奠定基础。试验采用单因子设计,选用36只120日龄农大3号蛋鸡,根据体重分为6组,分别为(0.72±0.01)kg、(0.81±0.02)kg、(0.93±0.02)kg、(1.01±0.01)kg、(1.10±0.02)kg、(1.21±0.03)kg,每组6只,进行屠宰测定。结果表明:不同体重农大3号蛋鸡胸肌、腹脂、胰腺、卵巢、空肠、回肠、肝脏、心脏、肌胃、脾脏重量和胫骨长度均具有显著差异,并随体重增加呈线性增加;不同体重农大3号蛋鸡胸肌、腹脂、卵巢、十二指肠、心脏相对重量及胫骨和小肠各段相对长度均差异显著,胫骨和小肠各段相对长度及十二指肠、回肠、心脏、肌胃相对重量随体重增加均呈线性降低,但腹脂相对重量呈线性增加,卵巢和胸肌相对重量呈二次曲线变化;卵巢相对重量在平均体重为1 009 g时最大,胸肌相对重量在平均体重为977 g时最小。根据胸肌、卵巢发育状况可知,120日龄农大3号蛋鸡标准体重范围应为950～1 000 g。