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氮磷钾配施对辣椒产量、品质的影响
摘    要:为探究湖南地区辣椒种植最佳施肥量,以青香品种为试验材料,运用"3414"肥效试验方案,分别以N 24、P_2O_5 15、K_2O 28 kg·667 m~(-2)为常规施肥水平,研究氮磷钾配施对辣椒的产量、品质、生长生理指标及养分利用率的影响。结果表明:施用氮磷钾肥对辣椒增产效果显著,T6(N_2P_2K_2)的产量最高,为1 839.42 kg·667 m~(-2),较不施肥处理T1(N_0P_0K_0)增产343.70%。氮磷钾配施不仅能促进单株辣椒生长发育的协调,提高果实可溶性蛋白含量,且适当降低果实中硝态氮的积累,但对维生素C含量的影响并不显著,由产量回归方程Y=824.561 4+74.515 2 N+69.192 3 P+111.791 1 K-4.341 2 N~2-9.843 8 P~2-3.277 0 K~2+6.665 0 NP+1.025 0 NK+2.809 8 PK,得出本试验最佳施肥量为N 23.66 kg·667 m~(-2)、P_2O_5 15.43 kg·667 m~(-2)、K_2O 27.37 kg·667 m~(-2)。该施肥方案为湖南地区辣椒高产优质种植提供了技术支撑。

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