| 木糖醇发酵液脱色条件的研究 |
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| 引用本文： | 方祥年,夏黎明. 木糖醇发酵液脱色条件的研究[J]. 林产化学与工业, 2005, 25(2): 71-74 |
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| 作者姓名： | 方祥年 夏黎明 |
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| 作者单位： | 浙江大学生物工程研究所,浙江,杭州,310027;浙江大学生物工程研究所,浙江,杭州,310027 |
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| 摘 要： | 采用颗粒状活性炭对两种木糖醇发酵液进行脱色，就活性炭用量、起始pH值、脱色时间、搅拌速度和温度对脱色效果的影响进行了研究。确定了来自半纤维素水解液的木糖醇发酵液H(FBH)以及来自纯木糖合成培养基的木糖醇发酵液X(FBX)的最佳脱色条件为：在50℃、起始pH值6．0、搅拌速度125r／min的条件下脱色20min，两种发酵液的活性炭用量分别为250和150g／L。如果先将FBH的pH值调节至3．0，抽滤除去因调节pH值而产生的色素沉淀后，回调pH值至6．0．再进行活性炭脱色，则可以节约活性炭用量约50g／L，同时提高木糖醇回收率约6％。该结果将有助于建立一套完整高效的发酵法生产木糖醇的工艺。
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| 关 键 词： | 木糖醇 发酵液 活性炭 脱色 |
| 文章编号： | 0253-2417(2005)02-0071-04 |
STUDY ON DECOLORIZATION CONDITIONS OF XYLITOL FERMENTATION BROTH |
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| FANG Xiang-nian,XIA Li-ming. STUDY ON DECOLORIZATION CONDITIONS OF XYLITOL FERMENTATION BROTH[J]. Chemistry & Industry of Forest Products, 2005, 25(2): 71-74 |
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| Authors: | FANG Xiang-nian XIA Li-ming |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | xylitol fermentation broth activated carbon decolorization |
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