植物萃取物对芒果的保鲜效果 |
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作者姓名: | 高兆银 胡美姣 李敏 杨凤珍 |
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作者单位: | 中国热带农业科学院,环境与植物保护研究所,海南,儋州,571737 |
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基金项目: | 公益性行业(农业)科研专项经费项目,海南省重点科技项目,海南省自然科学基金,中央级公益性研究所科研基本业务费 |
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摘 要: | 测定4种植物萃取物对芒果炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides Penz)和芒果蒂腐病菌(Botryodiplodia theobromae Pat)的抑菌活性以及对芒果主要采后病害的防治效果。结果表明,在0.4 mg·mL^-1浓度下,厚朴酚,姜黄素、阿魏酸3种萃取物对芒果采后病原菌均有一定的抑制活性,其中厚朴酚对该2株病原菌的平均抑制率高达89.41%。在2 mg·mL^-1浓度下,4种萃取物对芒果采后病害均有一定的防治效果,其中姜黄素对芒果炭疽病和蒂腐病的防效分别为76.56%和80.95,效果优于药剂对照。
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关 键 词: | 植物萃取物 芒果炭疽病 芒果蒂腐病 保鲜 |
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