| 作物低植酸育种研究进展 |
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| 引用本文： | 赵建军,许泽永,方小平.作物低植酸育种研究进展[J].中国油料作物学报,2003,25(2):94-98. |
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| 作者姓名： | 赵建军 许泽永 方小平 |
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| 作者单位： | 1. 中国农业科学院油料作物研究所,农业部油料作物遗传改良重点开放实验室,湖北,武汉,430062;河北农业大学生命科学院,河北,保定,071001
2. 中国农业科学院油料作物研究所,农业部油料作物遗传改良重点开放实验室,湖北,武汉,430062 |
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| 基金项目： | 中国农科院和荷兰瓦赫宁根大学博士生联合培养项目，农业部油料作物遗传改良重点实验室资助课题 |
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| 摘 要： | 植酸富含磷，广泛存在于作物种子中，但由于单胃动物缺少能分解植酸磷的酶而不能有效利用，同时粪便排泄出的磷造成严重环境污染。培育作物低植酸品系是解决该问题的有效途径之一。目前已经获得了玉米、大麦、水稻和大豆低植酸(low phytic acid,lpa)突变系，种子植酸含量减少了50％以上，显著改善了磷的有效利用。针对植酸的生物学和生化合成，综述了作物低植酸性状的遗传育种研究现状以及其产生的内在分子机制。
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| 关 键 词： | 作物 低植酸育种 品质育种 植酸磷 植酸 生化合成 分子生物学 |
| 文章编号： | 1007-9084(2003)02-0094-05 |
A review of progress in study on crop breeding for low phytic acid |
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