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植酸酶和复合酶对肉鸡生产性能及氮、磷利用的影响
引用本文:易中华,王晓霞,计成,马秋刚,陈旭东.植酸酶和复合酶对肉鸡生产性能及氮、磷利用的影响[J].家畜生态学报,2005,26(1):43-48.
作者姓名:易中华  王晓霞  计成  马秋刚  陈旭东
作者单位:1. 中国农业大学动物科技学院,北京,100094
2. 北京农学院动物科学系,北京,102206
基金项目:北京市农委项目"肉鸡环保型饲料的试验与推广"资助.
摘    要:选用288只1日龄AA肉公鸡,随机分成4个处理组,每个处理设6个重复,每个重复12只鸡.试验日粮分别为(1)低磷、低蛋白日粮(双低对照组);(2)低磷、低蛋白日粮+500PTU/kg植酸酶;(3)低磷、低蛋白日粮+ 500PTU/kg植酸酶+ 0.5g/kg复合消化酶(折合纤维素酶1500 U/kg、木聚糖酶11500 U/kg、α-半乳糖苷酶1000 U/kg、酸性蛋白酶1000 U/kg);(4)正常营养水平日粮(普通对照组).结果表明植酸酶或植酸酶+复合酶的添加显著(P<0.05)提高了肉鸡日增重和日采食量,达到、甚至趋向于超过普通对照组(P>0.05);显著(P<0.05)提高了肉鸡氮、磷利用率,进而大幅度降低氮、磷排放量.

关 键 词:肉鸡  植酸酶  复合酶  生产性能  氮素利用率  磷素利用率  饲料添加剂
文章编号:1004-5228(2005)01-0043-06
修稿时间:2004年7月12日

Effects of Phytase and Compound Enzymes on Performance and Utilization of Nitrogen and Phosphorus for Meat Chickens
Abstract:
Keywords:
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