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优质脐橙的标准与出口要求
引用本文:胡正月.优质脐橙的标准与出口要求[J].现代园艺,1999(5):8-10.
作者姓名:胡正月
作者单位:江西省农业科学院园艺研究所!330200
摘    要:水果的商品性、食用性和营养性是水果品质的集中表现,凡是商品性、食用性和营养性等三个条件均表现良好的果实,就称得上优质果。若水果是供贮藏、加工用的,那么其果实还应具有理想的耐贮性和加工性。1 脐橙的商品性与出口要求11 脐橙的商品性对现代果品,十分重视视觉上的魅力,不具备外观好果实,销售是非常困难的。脐橙的商品性,主要指形状、大小、色泽等,是对形状、大小和色泽等综合评价。优质脐橙的果实必须具有该品种固有的形状,且果形大或较大,大小整齐而匀称,果面光滑,着色均匀,色泽好。果面造成的缺陷有:溃疡病、…

关 键 词:脐橙  优质标准  出口贸易  质量分级  商品性  食用性  营养性
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