花生和芝麻的药用价值

<正> 花生是重要的食用油原料,又可加工制成各种食品,还具有一定的药用价值。用醋浸泡花生仁,有治疗高血压的作用。将花生仁浸泡在食醋中,浸泡时间为一周以上,时间长些更好。高血压患者,每天晚上睡前取泡好的花生2—6粒嚼碎吞服,连服7天为一疗程。常服可起到软化血管,降低血压作用。在浸泡花生时,注意不要去掉红膜,瓶口要盖严,以防挥发。