茄子栽培技术要点

茄子是人们非常熟悉的蔬菜之一,是人们日常饮食中常吃到的。茄子是在4—5世纪的时候传到我国种植,因营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪和多种微量元素,所以深受人们喜爱,成为了人们餐桌上的常见菜品。本文主要研究茄子的栽培技术,以给广大种植户参考,提高茄子产量和质量,增加收入。