从京津冀十面霾伏和牛羊肉贵再谈秸秆饲料技术的推广

华北地区遭受着重度雾霾污染,京津冀十面"霾"伏。医学专家、学者探讨中国肺癌发病率猛增与雾霾的相关性,以及雾霾污染给中国带来的不可估量的损失;牛、羊肉价格一路上涨,变成了百姓餐桌上的"奢侈品",从一定程度上限制了百姓对这类畜产品的消费。每到粮食收获季节,粮食主产区的各地基层政府集体上阵,日夜坚守,打响"秸秆禁烧"保卫战;牛羊养殖成本,特别是饲料成本的节节攀高,极大地伤害了牛羊养殖户的生产积极性。本文作者畜牧兽医专业出生,在基层农技站工作了几十年,在此新形势下,结合自身工作实践,想重谈秸秆饲料对现代畜牧业,特别是本地牛羊养殖的意义,同时因地制宜地向农民和养殖户朋友介绍几种简单可行的秸秆饲料加工方法,期望用自己的所学和实践经历为"秸秆禁烧"和"畜牧养殖"贡献微薄力量。