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分类号
杂志ISSN号
玉米粉丝制作技术
作者姓名:
郭辉
作者单位:
广西桂平市碧滩农村信用社,537231
摘 要:
<正>1.主要设备。粉丝机、10千瓦电动机、800瓦鼓风机各1台。2.过箩。把玉米淀粉过一次筛,清除杂质,每次筛淀粉约100千克,太多不易搅匀。
关 键 词:
制作技术
玉米粉丝
粉丝机
电动机
鼓风机
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