猴头菇母种培养基调酸技术 |
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引用本文: | 丁智权.猴头菇母种培养基调酸技术[J].食用菌,1994(6). |
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作者姓名: | 丁智权 |
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作者单位: | 福建南平地区食用菌研究中心 |
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摘 要: | 猴头菇菌丝适宜在酸性环境下生长,一般要求pH值在4.5~6.5,而培养基中的琼脂在pH值过低时易被水解难凝固,尤其培养基高压灭菌后.pH值会下降。因而在调节猴头菇母种培养基酸度时,操作手续较复杂、费时。对此,笔者进行了本项研究,现简报如下: (一)试验材料 猴头菇为常山99(引自浙江微生物研究所),琼脂,醋酸,氢氧化钠,柠檬酸,母种培养基为PDA。 (二)试验方法 采用三组不同的调酸处理和一个空白对照。A.将制好的PDA培养基分装于试管和用柠檬酸调好pH值为5.0的酸性水溶液于试管中,高压灭菌后在无菌条件下海支试管滴少许配制好的柠檬酸酸性水溶液混合凝固。B.前半部方法与A组同,灭菌
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