摘 要: | 1 选择优良架子牛1.1 品种 应选择肉用杂种牛 ,如夏洛来、西门塔尔、利木赞等肉用品种与本地牛杂交所获得的一、二代杂种牛或三元杂交后代进行育肥。1.2 性别和年龄 在相同饲养管理条件下 ,由于公牛体内雄性激素的作用 ,增重最快 ,阉牛次之 ,母牛最慢。年龄上应选择 2~ 5岁架子牛 ,体重在 30 0 kg以上。 7岁以上的老牛不宜用作育肥。1.3 外形及其他 选择发育良好 ,膘情中等 ,体型大 ,结构匀称 ,背腰长、宽、平 ,臀部、后躯宽大 ;嘴叉大 ,采食好 ;被毛光亮 ,无皮肤病 ;经市场检疫 ,健康无病的牛用于育肥。2 开辟饲料来源 肉牛对粗…
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