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| 大田烤兔生产工艺 | |
| 作者姓名： | 余新祷 涂双友 |
| 作者单位： | 福建省大田县畜牧水产局 |
| 摘 要： | 大田烤兔生产工艺余新祷涂双友（福建省大田县畜牧水产局，大田３６６１００）大田县地处闽中山区，具有优越的养兔自然条件，是福建省最大的养兔基地县。开发兔肉产品旨在开发利用丰富的肉兔资源，满足城市消费需求，扩大产品流通领域。通过引进现代烤兔加工生产设备，改... |
| 关 键 词： | 兔肉 大田烤兔 生产工艺 |
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