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| 肉用牛育肥新法 | |
| 作者姓名： | 谭荫初 |
| 作者单位： | 湖南省农科院 |
| 摘 要： | 肉牛人称菜牛。牛肉营养丰富,不仅为人类提供能量、蛋白质和维生素B群,而且还是铁质的最佳来源。所含的铁质是猪肉的4倍、鸡胸肉的6倍和鱼肉的10倍。精牛肉的血红素铁质在被人体吸收时要比非血红素快11倍,而且还有一种吸收铁的特殊 |
| 关 键 词： | 肉牛 快速育肥 酒糟饲喂 环境控制 |
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