Influence of physiological ageing of seed potatoes on yield and earliness

Summary Ageing seed potatoes at ambient temperatures after long storage (26 weeks) at 2 °C affected rate of plant emergence and yields of three potato cultivars in Cyprus. Sprout growth at ambient increased until planting, and was bigger in cv. Spunta than in cv. Arran Banner and cv. Cara. Four weeks after planting the rate of emergence was higher in physiologically younger seed; total emergence was not affected but average yields were reduced by ageing. Early yields were less affected but final yields were significantly reduced by ageing; these effects were moro pronounced in Spunta and Arran Banner, early and medium maturity cultivars respectively than in Cara, a late maturity cultivar. Ageing of seed at ambient temperature was rapid and removing seed to ambient for more than 3 weeks before planting to save storage costs adversely affected final yields.

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Zusammenfassung Eine nach verl?ngerter Lagerung bei 2 °C erfolgte Alterung der Saatkartoffeln bis zu 9 Wochen in der Umgebungstemperatur beeinflusste bei den Sorten Arran Banner, Spunta und Cara das Auflaufen der Pflanzen und die Ertr?ge. Das Keimwachstum wurde nach überführung aus dem Kaltlager in die Umgebungstemperatur bis zum Auspflanzen nicht unterbrochen; die Keime von Spunta waren l?nger als diejenigen von Arran Banner und Cara (Abb. 1). Bei physiologisch ?lterem Saatgut liefen die Pflanzen schneller auf als bei jüngerem (Tab. 1). Fünf Wochen nach dem Auspflanzen war die Auflaufrate in allen Behandlungen ?hnlich und gr?sser als 80 % (Tab. 1). Drei Wochen nach dem Auspflanzen war die Auflaufrate der Pflanzen durch die Alterung erh?ht. Die Zwischen- und Endertr?ge wurden durch die Alterung signifikant beeinflusst Saatgut, das l?nger als 3 Wochen in der Umgebungstemperatur gehalten wurde, erbrachte geringere Zwischen- und Endertr?ge. Die Frühertr?ge wurden durch die Alterungsbehandlungen weniger beeinflusst (Tabellen 2, 3 und 4). Die Saatkartoffeln alterten schneller nach überführung in die Umgebungstemperatur und ein Verbleiben des Saatgutes in der Umgebungstemperatur für mehr als 3 Wochen führt zu geringeren Ertr?gen. Wenn auch der Alterungsprozess w?hrend der Kaltlagerung fortschreitet, ist eine Verl?ngerung der Kaltlagerzeit wünschenswert, um dann das Saatgut in die Umgebungstemperatur zu übertragen und dadurch Lagerkosten zu sparen.

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Résumé Le vieillissement physiologique de plants de pomme de terre obtenu par la conservation à la température ambiante pendant des durées de 0 à 9 semaines après un maintien prolongé à 2 °C, affecte la levée et le rendement des variétés Arran Banner, Spunta et Cara. Après que les tubercules aient été sortis de chambre froide, la croissance des germes se poursuit jusqu'à la plantation. Les germes de Spunta sont plus longs que ceux d'Arran Banner et de Cara (fig. 1). La levée des plants est plus rapide chez ceux physiologiquement vieux que chez ceux physiologiquement jeunes (tableau 1). Cinq semaines après la plantation, le taux de levée est identique dans tous les traitements et dépasse 80% (tableau 1). La levée des plants trois semaines après la plantation est accrue par le vieillissement. Les rendements intermédiaires et finaux sont significativement affectés par le vieillissement. Les plants placés pendant plus de 3 semaines à température ambiante donnent de plus faibles rendements intermédiaires et finaux. La précocité des rendements est moins affectée par les traitements de vieillissement (tableaux 2, 3 et 4). Les plants vieillissent plus rapidement à la température ambiante et ceux conservés plus de trois semaines dans ces conditions donnent une réduction de rendement. Toutefois, le processus de vieillissement se poursuit également durant la période de conservation au froid aussi l'extension de la durée de cette période est préférable à cette de la mise à température ambiante lorsqu'elle est réalisée dans un but d'économie.