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| 关于面粉中磁性金属含量测定 | |
| 作者姓名： | 李志高 |
| 作者单位： | 北京市粮食工业公司 |
| 摘 要： | 小麦在加工制粉过程中,由于原料中含有磁性金属物而未能全部清除掉以及生产过程中机器设备的磨损等原因有些磁性金属物就会进入粉中,造成面粉中含有磁性金属若含量较高.就会严重地影响人民的身体健康,若小麦中因清理不净混 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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