同仁县隆务镇商品猪旋毛虫感染情况调查 |
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作者姓名: | 万麻 |
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作者单位: | 青海省黄南州畜牧兽医科学研究所,同仁,811300 |
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摘 要: | 旋毛虫病是由旋毛虫形线虫(Trichinella Spiraliz)引起的人畜共患传染病,人的感染主要是摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫虫囊的猪肉而引起。该病可致人死亡,所以在肉品卫生检疫检验中有着重要的意义,笔者于2005年4~6月对在同仁县隆务镇市场销售的部分猪肉进行了调查。现报道如下。
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关 键 词: | 感染情况调查 猪旋毛虫 同仁县 人畜共患传染病 商品 旋毛虫病 检疫检验 肉品卫生 |
文章编号: | 1003-7950(2006)06-0010-01 |
收稿时间: | 2006-09-12 |
修稿时间: | 2006-09-12 |
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