| 金针菇栽培中常见问题及对策 |
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| 引用本文： | 刘勤,王尚堃,王汝长.金针菇栽培中常见问题及对策[J].蔬菜,2004(1):28-28. |
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| 作者姓名： | 刘勤 王尚堃 王汝长 |
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| 作者单位： | 1. 河南省周口市川汇区农林局,466000
2. 河南省周口职业技术学院北校区教务科,466001
3. 河南省周口市川汇区南郊农技站,466000 |
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| 摘 要： | 一、发菌后期菌丝生长缓慢,迟迟不满袋1.原因(1)袋内透气性差,缺氧,多见于培养料含水量过大,料碎袋实或袋两头扎口太紧。(2)温度偏低,菌丝生长慢或停止生长。2.对策(1)配料时调节料水比为1∶(1.3～1.4)。碎料与颗粒料混配,装袋不要过实。菌丝长入料面3～5 cm时,将袋两头扎绳解开,松动袋口,透入空气,或采用针刺孔通气补氧。(2)保持适温培养,培养室内温度一般不应低于18 ℃,以22～24 ℃为宜。二、菌丝未满袋就出菇1.原因 秋季栽培偏晚,菌丝培养温度过低(低温刺激出菇)。2.对策 根据各地月平均温度适时栽培,确系低温栽培的,要加温培菌,发菌温…
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| 关 键 词： | 金针菇 幼蕾变色枯死现象 袋壁出菇现象 菇蕾发生不整齐现象 不显蕾现象 原因分析 防止措施 |
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