麦蚜危害对优质面包小麦品质的影响 |
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引用本文: | 李巧丝,武予清,李素娟,刘爱芝,刘媛媛.麦蚜危害对优质面包小麦品质的影响[J].植物保护,2003,29(1):43-44. |
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作者姓名: | 李巧丝 武予清 李素娟 刘爱芝 刘媛媛 |
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作者单位: | 1. 河南省农业科学院植物保护研究所,郑州,450002 2. 河南省农业科学院小麦研究所,郑州,4500002 |
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基金项目: | 国家农业科技跨越计划项目 (国家跨跃 1999-0 8),河南省科技攻关 (0 12 40 2 0 2 0 1) |
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摘 要: | 将受不同蚜量危害的小麦分小区收获、脱粒、室内考种并测定小麦品质指标 ,结果表明 ,随着蚜量的增加 ,容重 (g/L)和千粒重 (g)逐渐降低 ,蚜量对数 (logx)与千粒重 (y)之间呈显著的负相关。随着蚜量增加、危害程度加重 ,面团稳定时间 (min)显著缩短 ,湿面筋 (% )有所降低 ,面粉的吸水率 (% )略有增加 ,但形成时间 (min)和粗蛋白(干基 % )变化不大 ;表明麦蚜危害对优质面包小麦的加工品质具有较大影响
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关 键 词: | 植物保护学 麦蚜 危害 优质小麦 品质影响 |
文章编号: | 0529-1542(2003)01-0043-02 |
修稿时间: | 2002年2月26日 |
Effects of damages caused by wheat aphids aganst high quality of bread wheat |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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