| 国内红枣干燥技术的研究现状及发展趋势 |
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| 引用本文： | 王海新,张学军,鄢金山,靳伟,李超新,孙杰,刘立果,辛倩倩.国内红枣干燥技术的研究现状及发展趋势[J].农机化研究,2015(8):249-253. |
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| 作者姓名： | 王海新 张学军 鄢金山 靳伟 李超新 孙杰 刘立果 辛倩倩 |
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| 作者单位： | 1. 新疆农业大学 机械交通学院,乌鲁木齐,830052
2. 新疆农业工程装备创新设计实验室重点实验室,乌鲁木齐,830052 |
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| 基金项目： | 新疆维吾尔族自治区“十二五”科技重大专项 |
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| 摘 要： | 随着我国红枣年产量增加,传统的干燥技术已达不到干燥的要求。为此,介绍了国内红枣干燥技术现状和发展趋势;针对红枣干燥传统的自然干燥存在的局限性,阐述了红枣干燥技术的各种优缺点及工作原理;同时,指出了我国红枣干燥技术的发展趋势并进行了说明;最后阐明组合式干燥技术仍是未来国内发展方向,干燥技术正朝着智能化、自动化方向发展。
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| 关 键 词： | 红枣 干燥技术 现状 发展趋势 组合式干燥 |
Domestic Red Jujube Research Present Situation and Developing Trend of Drying Technology |
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| Wang Haixin,Zhang Xuejun,Yan Jinshan,Jin Wei,Li Chaoxin,Sun Jie,Liu Liguo,Xin Qianqian.Domestic Red Jujube Research Present Situation and Developing Trend of Drying Technology[J].Journal of Agricultural Mechanization Research,2015(8):249-253. |
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| Authors: | Wang Haixin Zhang Xuejun Yan Jinshan Jin Wei Li Chaoxin Sun Jie Liu Liguo Xin Qianqian |
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| Institution: | Wang Haixin;Zhang Xuejun;Yan Jinshan;Jin Wei;Li Chaoxin;Sun Jie;Liu Liguo;Xin Qianqian;Mechanical and Traffic College,Xinjiang Agricultural University;Key Laboratory of Xinjiang Agricultural Equipment Innovation Design Laboratory; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chinese jujube drying technology research status developing tendency combined dry |
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