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6种金缕梅科植物挥发性成分动态变化及抑菌效果研究
作者姓名:吴玲  李珊珊  黄玉娟  郭微  李永泉  吴伟  张晖
作者单位:2. 仲恺农业工程学院
摘    要:为探究金缕梅科植物在森林康养中的应用价值,利用顶空固相微萃取结合GC-MS联用技术对6种金缕梅科植物的挥发物进行连续6个月的动态检测和分析,探究其挥发性成分的月动态变化规律及挥发物抑菌特性。在检测的7—12月份期间,8月份检测到的挥发性物质的数量高于其他月份。6种金缕梅科植物挥发物主要由醇类、酯类、萜类、碳氢化合物和醛类组成。但是它们的主要优势挥发物种类差异明显,其中蕈树Altingia chinensis的主要优势挥发物是α-水芹烯(23.42%),半枫荷Semiliquidambar cathayensis是d-柠檬烯(50.94%),壳菜果Mytilaria laosensis是β-石竹烯(48.19%),小叶蚊母树Distylium buxifolium是乙酸叶醇酯(28.43%)、红花荷Rhodoleia championii是叶醇(22.01%),以及大果马蹄荷Exbucklandia tonkinensis是乙酸叶醇酯(22.60%)。挥发物抑菌试验表明6种金缕梅科植物鲜叶挥发物都表现出一定的抑菌效果,其中蕈树对于金黄色葡萄球菌(53%)、铜绿假单胞菌(78%)、白色念珠...

关 键 词:金缕梅科  挥发性化合物  抑菌
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