怎样创办小型无公害菌种厂(上)

随着食用菌生产异军突起，生产范围和栽培品种不断扩展。随之出现的问题是菌种难以就地解决，菇农不得不跨乡镇，进城市购买，这不仅花工时，增费用，加大成本，而且常因远程运输受高温影响，菌种质量下降，造成杂菌污染。因此，就地兴办菌种厂成为产菇乡镇可以开发的一个高效益项目。