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矮化中间砧对红富士苹果果实内淀粉含量及其相关酶活性的影响
引用本文:刘国荣,陈海江,徐继忠,马宝焜.矮化中间砧对红富士苹果果实内淀粉含量及其相关酶活性的影响[J].北方园艺,2007(4):43-45.
作者姓名:刘国荣  陈海江  徐继忠  马宝焜
作者单位:1. 河北省衡水学院生命科学系,053000
2. 河北农业大学园艺学院,保定,071001
摘    要:以‘红富士'苹果为试材,研究了不同矮化中间砧对果实内淀粉含量及其相关酶活性的影响.结果表明:不同矮化中间砧红富士苹果果实发育期间淀粉含量变化均呈典型的单峰曲线,但不同矮化中间砧淀粉峰值出现时期及采收时果实内淀粉含量不同,以M26、SH5、SH38为中间砧的果实淀粉含量在盛花后117d达到高峰,而以B9为中间砧的在盛花后57d达到高峰;至采收时以M26、SH5、SH38和B9为中间砧的果实内淀粉含量分别为0.09%、0.39%、0.17%和0.10%;对果实内淀粉酶以及α-淀粉酶活性分析,中间砧影响了其活性大小及高峰出现的时期,因而影响了果实内淀粉含量变化.

关 键 词:矮化中间砧  红富士苹果  淀粉  淀粉酶
文章编号:1001-0009(2007)04-0043-03
收稿时间:12 10 2006 12:00AM
修稿时间:2006年12月10日

Effect of Different Dwarfing Interstocks on Starch Content and Relative Enzymes in Fruit of 'Red Fuji' Apple
LIU Guo-rong,CHEN Hai-jiang,XU Ji-zhong,MA Bao-kun.Effect of Different Dwarfing Interstocks on Starch Content and Relative Enzymes in Fruit of ''''Red Fuji'''' Apple[J].Northern Horticulture,2007(4):43-45.
Authors:LIU Guo-rong  CHEN Hai-jiang  XU Ji-zhong  MA Bao-kun
Institution:1. Life Scientific Department,Hengshui college, Hebei 053000;2. College of Horticulture, Agriculture University of Hebei, Baodin4g 071001
Abstract:
Keywords:
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