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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
浅谈灵武长枣贮藏保鲜相关技术
作者姓名:
谢志强
作者单位:
宁夏回族自治区灵武市大泉林场
摘 要:
灵武长枣是宁夏地区的特色优势果品之一,其果实色艳、肉厚,酸甜适口、营养丰富,广受消费者的喜爱。文章结合实际,总结了灵武长枣贮藏保鲜的几个技术,如气调保鲜法、低温保鲜法、臭氧保鲜法、化学保鲜剂法、涂膜保鲜法、生物保鲜法等,以供果农参考。
关 键 词:
灵武长枣
贮藏
保鲜技术
收稿时间:
2020-02-29
修稿时间:
2020-02-29
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