石家庄地区荷斯坦牛DHI指标变化规律的研究

为了探索规模化饲养条件下奶牛乳脂率、乳蛋白率、乳尿素氮、体细胞数及日产奶量的变化规律,本试验收集并分析了2015～2017年石家庄地区参加生产性能测定(DHI)牛场的DHI数据。结果表明:该地区奶牛的乳脂率、乳蛋白率在7月份最低,分别为3.70%、3.18%;在11月份最高,分别为4.03%和3.49%;泌乳天数在61～120d时,日产奶量普遍较高,最高可达29.94kg;在121～210d时乳中尿素氮含量达到最高值,为14.57mg/dL;不同季节体细胞数存在显著差异(P0.05)。通过分析得出,在实际生产中可以通过加强不同泌乳阶段的饲养管理和改善环境来缓解热应激,可通过适当提高夏季日粮中营养水平、科学调整日粮配方提高奶牛采食量,通过加强产后护理、提高奶牛机体抵抗力而降低乳房炎发病率,最终达到提高牛奶产量和乳品质的目的。