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| 羽扇豆多功能利用开发研究进展 | |
| 作者姓名： | 黄小龙 刘敏 熊清华 刘毅 朱安繁 何小林 张钰唯 郑琴 |
| 作者单位： | 江西省丰城市农业技术推广中心;江西省土壤肥料技术推广站;江西省万年县土壤肥料工作站 |
| 基金项目： | 江西省农牧渔业科研计划 |
| 摘 要： | 羽扇豆属豆科一年生草本植物,适应能力强。羽扇豆含有高蛋白和膳食纤维,可作食物和优质饲料;羽扇豆醇等活性成分具有多种药理作用;另外,其根瘤菌具有固氮作用,可作优质绿肥。本文主要根据近年来相关研究,综述了羽扇豆在多功能开发利用的研究进展。 |
| 关 键 词： | 羽扇豆 观赏 食用 饲料 药用 绿肥 研究进展 |
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