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| 板栗贮藏与加工的发展现状及前景展望 | |
| 引用本文： | 王辉,赵晨霞.板栗贮藏与加工的发展现状及前景展望[J].农产品加工．学刊,2008(1). |
| 作者姓名： | 王辉 赵晨霞 |
| 摘 要： | 主要介绍了板栗贮藏、加工技术的发展现状、技术难题,并对板栗贮藏与加工的市场前景做了展望. |
| 关 键 词： | 板栗 贮藏 加工 发展现状 市场前景 |
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