华氏、摄氏温标的来历 |
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引用本文: | 张天祥.华氏、摄氏温标的来历[J].中国食用菌,1985(6). |
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作者姓名: | 张天祥 |
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作者单位: | 山西省稷山县东埝食用菌实验室 |
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摘 要: | 华氏温度是由德国物理学家华沦海特在1714年发明的。有一种说法是,他将融化的冰和盐的混合物的温度定为零度,将纯水的冰点定为32度,沸点定为212度。这样有两个原因:一、水保持液态的温度范围是180°,这好象是一个与“度”有关的自然数(正好是半圆的度数)。二、人体的温度接近于整数100°(正常体温准确值为华氏98.6°)。在英、美,目前仍然使用这种温标。
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