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部分农副产品加工技术
引用本文:
王学东,张继泉.部分农副产品加工技术[J].油气储运,2001(15):41-42.
作者姓名:
王学东
张继泉
摘 要:
我国是一个农业大国,各种农副产品产量丰富,因此,在有条件的地方可以进行农副产品的深加工,提高农副产品的附加值,拓宽产品的市场。下面就几个比较常见的农副产品介绍其加工技术及应用。
关 键 词:
农副产品
加工技术
附加值
大蒜
核桃
辣椒
淀粉
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