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丙酮酸盐可提高霉形体生长量(摘要)
引用本文:
陈建良.丙酮酸盐可提高霉形体生长量(摘要)[J].上海畜牧兽医通讯,1990(2).
作者姓名:
陈建良
摘 要:
洗涤后的丝状霉形体悬浮液能氧化葡萄糖和丙酮酸盐.在含有蛋白胨、酵母浸出液,血清的生长培养基中加入丙酮酸盐,霉形体的产量与加入葡萄糖的不相上下,这提示我们,丙酮酸盐能充当能量来源。无乳霉形体和 F38霉形体不能氧化葡萄糖,说
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